Rundstartaar - pain soufflé - daslookbloem
*
Hamachi uit Zeeland - yuzu kosho - koolrabi - Spaanse zuring
*
Limburgse asperge - kimchi rode kool - zwarte look
*
hoevekip " Roulade" - Vin Jaune - Tuinbonen
*
Aardbei - rabarber - yoghurt
Middag
3 gangen (Lunch) 39 €
4 gangen 62 € *
5 gangen 74 € **
Avond
4 gangen 62 €
5 gangen 74 €
3 gangen 24 €
4 gangen 32 €
5 gangen 40 €
Indien u uw menu wil wijzigen zijn wij genoodzaakt een supplement van 10 € toe te voegen!